Une balade vigneronne en 2 étapes qui vous mènera jusqu’aux racines des producteurs de vins bio catalans. Riche en diversité de paysages comme en échanges humains, cette rando/balade vous permettra d’apprécier autant l’environnement que l’esprit des vignerons que vous allez côtoyer.

En route pour les premiers contreforts des Corbières, direction Calce, petit village rassemblé autour de son château et entouré de vignes et de collines. Vous cheminerez dans un vignoble cultivé au sein de ces reliefs tourmentés et au milieu des garrigues. Votre guide vous expliquera l’histoire avec un grand H et les anecdotes de ce territoire vigneron des Pyrénées orientales.

Fin de matinée, vous rencontrerez un vigneron qui pratique la viticulture bio depuis de longues années déjà. Vous pourrez échanger avec ce précurseur des vins bio du Roussillon sur l’intérêt de ce mode de culture. Il vous expliquera aussi les difficultés que les producteurs rencontrent en agriculture bio et biodynamique. Ces échanges s’effectueront tout en découvrant ses vins bio lors d’une dégustation très conviviale.

Pour le déjeuner (en option), vous pourrez vous faire livrer des tapas, un ceviche ou une box lunch 100%locale.

Votre guide vous emmènera ensuite vers Tautavel, sur les terres du premier homme européen.  Vous traverserez d’abord les vignobles de Maury jusque Tautavel ou Vingrau, entre pinèdes et collines de schistes. Cette microrégion est surnommée « la vallée des merveilles » tant l’environnement y est préservé. Vous profiterez d’une seconde dégustation de vins bio chez des vignerons du cru qui ont choisi de se convertir au bio. Ils vous présenteront leur large gamme de vins bio et vous comprendrez leurs motivations pour changer leur mode de production.

Belle découverte de la viticulture biologique !

Informations pratiques :

• Vos billets sont valables pendant 12 mois
• Durée de l’activité : Journée entière (env.7 h)
• Activité à partir de 12 ans
• Lieu de rendez-vous : Perpignan ou Rivesaltes
• Possibilité de transport (sur demande)
• Date d’ouverture : Toute l’année, sur demande (réservation min.48h à l’avance)
• Minimum 2 personnes pour assurer la balade
• Prévoyez des chaussures de marche, un chapeau ou une casquette et de l’eau
• Possibilité de se faire livrer un repas (en option. Commande minimum 24h à l’avance)
• Informations COVID-19 : En respect des recommandations gouvernementales, votre prestataire d’activités prend toutes les mesures sanitaires nécessaires pour assurer votre sécurité.

Points Forts :

• Cette balade est certifiée Label Vignobles & découvertes, et proposée par un guide passionné de la vigne depuis 30 ans
• Compréhension des principes et contraintes œnologiques pour produire en viticulture bio
• Découvrez un environnement naturel fait de garrigues, de pinèdes et de collines de schistes
• Foulez les terres de l’origine de l’homme européen et traverser la « Vallée des merveilles »
• Rencontre d’un vigneron précurseur en viticulture bio au sein du Roussillon et d’une famille vigneronne en conversion bio
• Dégustez et apprenez à apprécier les vins bio !

Tarif :

•  42€/personne

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