Pour la première fois depuis la création de cette distinction, une ville française devient « Ville européenne du vin ». Et après Lisbonne en 2018, c’est à Perpignan que revient cet honneur ! La remise officielle du titre et le l’annonce de la programmation des festivités tournant autour du vin ont eu lieu dans la cité catalane ce 22 janvier 2019, jour de la Saint Vincent, patron des vignerons.

Qui décerne cette gratification ?

RECEVIN n’est pas une confrérie, mais un réseau, le « Réseau européen des villes du vin ». Il compte 800 villes européennes représentant 11 pays au total. La sélection s’effectue sur dossier déposé par les villes via leurs confréries bachiques (de Bacchus, dieu du vin Grec). Ce fut le cas pour Perpignan soutenue par la « Commende Majeure du Roussillon », membre de l’Académie des Confréries du Languedoc et du Roussillon.

Le rôle de RECEVIN consiste à se servir du précieux breuvage comme levier pour la promotion des territoires viticoles et de l’ensemble du monde rural. Pour cela, entre autres missions, RECEVIN défend la richesse des territoires viticoles et leurs appellations d’origine et fait entendre leur voix auprès des institutions européennes et du Parlement européen. Perpignan est membre de ce réseau.

C’est aussi RECEVIN qui a créé la journée européenne de l’œnotourisme. Elle a lieu chaque année le deuxième samedi de novembre.

Qu’apporte ce label « Ville européenne du vin » ?

Le label marque une reconnaissance de la ville élue comme représentative de la richesse viticole de son patrimoine. Perpignan qui bénéficie du rayonnement des vins du Roussillon et de leur qualité avait des atouts majeurs pour être désignée.

Au travers de ce label, ce sont les vins catalans du Roussillon, vins identitaires, qui sont à l’honneur. En fait, non seulement la cité catalane est mise en lumière pour cette année 2019, mais c’est aussi un fameux coup de projecteur sur sa région et son patrimoine viticole.

Perpignan ville européenne du vin

Le label favorise aussi la venue à Perpignan de professionnels du secteur et d’amateurs de vin qui viendront de toute l’Europe et du monde entier. Les animations sont conçues pour mettre en valeur toute la région, le terroir et ses traditions. C’est une véritable opportunité pour les professionnels catalans.

Quels sont les atouts des vins du Roussillon ?

Sans entrer dans le détail, les premières traces de culture de la vigne et du commerce du vin dans le Roussillonnais remontent à l’Antiquité grecque. Le Roussillonnais est très probablement l’un des endroits du monde où on trouve encore le plus de vignes anciennes. Nous sommes ici au sein du vignoble le plus méridional de la France.

pyrénées orientales

Le climat y est très spécifique : blotti entre la mer Méditerranée et les montagnes des Pyrénées, frôlant la frontière espagnole, le Roussillon bénéficie du climat méditerranéen tout en étant balayé régulièrement par les vents dominants de la Tramontane. Etés chauds, hivers doux et vent sec sont favorables à la pousse d’une vigne naturellement saine et à la production de vins d’exception.

Les vignobles catalans couvrent 21 200ha des terres roussillonnaises et comptent 2 200 viticulteurs. Les vins produits offrent une qualité reconnue par :

14 AOP (Appellation d’Origine Protégée) : AOP Collioure, Maury (sec et doux), Côtes du Roussillon, Banyuls, Rivesaltes, Côtes du Roussillon Villages, … pour n’en citer que quelques-uns

2 IGP (Indication Géographique Protégée) : IGP Côtes Catalanes et IGP Côte Vermeille

La zone produit aujourd’hui 80% des Vins Doux Naturels (VDN) français. Ces derniers sont le résultat d’un savoir-faire traditionnel ancestral.

Perpignan ville européenne du vin

 

Le saviez-vous ? Les Vins Doux Naturels ont vu le jour au Moyen Âge grâce, dit-on, à Arnaud de Villeneuve, médecin à la Cour des rois de Majorque qui siégeaient à la capitale (Perpignan).Ils ont été les premiers à bénéficier de l’AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) en 1936.

 

La région est aussi connue pour les Rancios secs réputés mondialement. Ils font partie des IGP et développent un goût très particulier, inimitable. Ce sont des vins typiques élevés traditionnellement pendant au moins 5 ans en milieu oxydatif.

 

Le saviez-vous ? Qu’ils soient blancs ou rouges à l’origine, les Rancios prennent tous sur la durée une teinte ambrée. Ils ont la particularité d’être cultivés en plein air dans des tonneaux non remplis et leur élevage fait que leur sucre est totalement transformé en alcool. Leur goût est à nul autre pareil.

Perpignan ville européenne du vin

Le programme des festivités

Perpignan la Catalane, « Perpinyà la Catalana », a lancé son programme de festivités pour mettre en lumière la cité, sa région et la richesse de son patrimoine viticole en 2019 !

Perpignan ville européenne du vin 2019Cette tradition viticole ancestrale associée aux métiers de bouche et à la gastronomie fait que, naturellement, le vin est mis au cœur du patrimoine culturel catalan pendant toute cette année 2019. C’est l’occasion d’un flot d’événements de toute sorte qui seront autant d’occasion de fêter le breuvage honoré.

Le programme a été dévoilé ce 22 janvier, jour de la remise officielle du label. Les festivités démarrent début mars jusqu’à la fin 2019.

Balades gastronomiques, dégustations, randonnées de découvertes, ateliers, festivals, … toute une série d’animations est mise en place pour baliser les jours et les mois de cette année.

Les événements seront organisés pour les Pros mais aussi pour le grand public, en partenariat avec des professionnels.

Perpignan ville européenne du vin

Voici quelques moments forts de cette année festive et des rendez-vous, juste pour vous mettre l’eau à la bouche … en attendant le nectar :

Le Perpignan du gastronome (le 23 mars et le 21 décembre 2019) : balade culturelle et sensorielle dans la cité catalane. Evénement en partenariat avec les artisans de bouche et les cavistes.

Concours Mondial des Grenaches (les 17 et 18 avril), avec la Nuit des Grenaches du Monde le 18 à partir de 20h. Véritable tour du monde œnologique avec plus de 800 vins venant des coteaux du monde entier et offerts à la dégustation.

– « Tast’in Perpignan » le 9 juin 2019 : balade-dégustation en 5 étapes avec animations et présentation par des vignerons de cuvées en accord avec les recettes de chefs étoilés partenaires.

Symposium international des confréries bachiques et œnogastronomiques (les 21, 22 et 23 juin) : grand rassemblement international des confréries sur le thème des vins du Roussillon.

Pop-up vigneron : les vignerons du Roussillon s’invitent aux Jeudis de Perpignan, animation détonante !

 

Il y en aura pour tout le monde : grands et petits, amoureux du vin, de la nature, de la gastronomie, de balades et randonnées, de musique et d’histoire.

 

Pour découvrir le programme très ambitieux et varié, c’est ici : www.roussillon.wine

 

Profitez de cette année 2019 exceptionnelle.

Bon éveil des sens et du goût, mais bien sûr toujours avec modération !

Perpignan ville européenne du vin

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