Collioure, este pueblo emblemático de la costa catalana es más famoso por sus mercados matutinos, sus paseos por el mar, sus sesiones de bronceado en la terraza, la visita de sus monumentos o el descubrimiento de sus calles típicas haciendo galerías de arte o escaparate lamiendo.
Sin embargo, hay un momento en el que no siempre pensamos vivir plenamente la atmósfera de la ciudad: ¡la hora del aperitivo por las noches!
3 Planes Perfectos para brindar
Reunión con amigos al final de la tarde. Disfruta del momento bisagra, donde los últimos adictos al mar vuelven de la playa, aquel en el que los primeros veraneantes en sus 31 salen a buscar el restaurante de la noche. Se siente la atmósfera, los colores cambian, el ritmo de la vida se ralentiza, algunas risas estallan en las primeras mesas que se llenan. Confirmamos, ¡este es el momento del aperitivo!
El Aperitivo en la orilla del mar
Desea relajarse, disfrutar de las olas, respirar el aerosol: ¡la playa lo alcanza! Por supuesto, encontrará varias terrazas listas para darle la bienvenida al agua, pero el picnic casera de aperitivo también es bueno. Elija su cala: frente al mítico campanario, el lado de Saint-Vincent o el Faubourg, arena o guijarros, vista de la iglesia o Fort Saint-Elme. Cualquiera que sea la opción, ¡desconexión garantizada!
¡Beber desde lo Alto!
¡Prepara tu canasta llena de comida, algunas botellas buenas y conquista el aire libre! El pueblo de Collioure está rodeado de acantilados que se precipitan hacia el Mediterráneo. No dude en comenzar un agradable ascenso para disfrutar de una vista excepcional.
Varias hermosas posibilidades están disponibles para usted. El primero es simple: en el corazón del pueblo, sube a la parte superior del estacionamiento Glacis, ¡ve al Castillo Real y diviértete!
En el otro lado de la ciudad, estacione sobre el estadio y tome el camino costero hacia Racou. ¡Lo mismo, siéntate y bebe!
Finalmente, salga del centro hacia el sur hacia Port-Vendres, pare en Fort Saint-Elme. Camina en la dirección que quieras. Déjate llevar por la llamada del panorama. ¡No te recuperarás!
En el corazón de la ciudad
Si por el contrario buscas la atmósfera, el intercambio y las reuniones, vive los aperitivos colliourencs, ya que ocurren todo el tiempo: ¡está en el centro del pueblo que debe permanecer!
Comience alrededor de un buen juego de petanca entre el Admiralty Wharf y el Royal Castle. Juegue, hable, escuche, intercambie una buena bebida y un trago de fuet. Al abrigo de los plátanos, no se mecen las anécdotas de los viejos, ¡créanos que estarás bien!
Continúa vagando por las calles como desees. Deténgase en una terraza, coma unas tapas y deje algunos amigos más en el brazo. Ríete, canta, disfruta de cosas buenas para beber y comer: ¡es verano!
Ideas de recetas de aperitivos hechas en Collioure
Es bueno encontrar el lugar perfecto, pero todavía es necesario saber cómo llenar el estómago. La ciudad de Collioure te ofrece la mejor comida para prepararte el cóctel catalán por excelencia.
Solo comience con algunas degustaciones en las bodegas de la aldea y elija la botella que desee. ¡Los vinos de Collioure han ganado mucha notoriedad y no es por nada!
También recuerde ir al carnicero antes de cerrar. Abastecerse de muy buenos embutidos catalanes. Recuerde, ¡es la calidad del producto lo que cuenta!
El paso también se requiere en una de las dos salas de salazón históricas de anchoa. Pruébalo y prueba los diferenciales perfectos para un aperitivo perfecto.
Y como decimos en casa «Salut »
