Nombre: Banyuls-sur-Mer
Actividades: Puerto marítimo y Balneario
Especialidades: Vino de Banyuls, productos de la tierra y el mar
Un poco más: Buceo, casa de Aristide Maillol
Ubicación: Departamento de Pirineos Orientales (Francia).
Banyuls es un pequeño pueblo hermoso ubicado en la costa de Vermeille. Situado en el extremo de los Pirineos, donde la montaña desemboca en el mar Mediterráneo. Banyuls ofrece un ambiente único y una agradable estadía.
Conocido por sus buenas cosechas de vino, Banyuls ofrece un entorno idílico para disfrutar de un paisaje que combina mar y montaña. Marcado por la presencia del artista Aristide Maillol, cuyas esculturas se encuentran por todas partes en el pueblo, Banyuls le da un lugar de honor a las artes, a la creatividad, ¡casi tanto como a la gastronomía catalana!
En la frontera entre Francia y España, Banyuls es un enlace entre los dos países. Sigue nuestra guía para descubrir un pequeño y encantador pueblo, cuya riqueza hará que tus papilas gustativas y tus ojos se deleiten.
Banyuls y sus viñedos: ¡una historia de amor ancestral!
La evocación de Banyuls se asocia inmediatamente con su vino
La historia de Banyuls está estrechamente vinculada a la historia de su vino y su cosechas. Los griegos y los fenicios implantaron la cultura de la uva desde la antigüedad. Aunque muchas cosas han cambiado con el tiempo en la región, la cultura del vino ha seguido siendo el pilar de la cultura local.
Dotado de un clima particular, como el de Collioure, Port Vendres o Cerbère, las comunas vecinas, la zona de Banyuls interesó rápidamente a griegos y fenicios. Estos lo vieron como unas tierras ideales para el establecimiento de la viticultura. Al igual que su piedra caliza y tierra silícea, la topografía es en gran parte responsable de esa elección. Aunque se encuentra en la costa, este pueblo se extiende hasta la frontera española en el paso de Banyuls.
Entre la costa y el interior, es un paisaje montañoso que el visitante puede descubrir. Tallado por el tiempo, estas tierras también han sido modificadas por el hombre. Como prueba, los viñedos en las laderas. Al dar forma a la tierra con las terrazas desde la Edad Media, los habitantes de la región han rediseñado la forma de ocupar sus tierras.
Fue en el momento en que los Templarios gobernaron este territorio, cuando se llevó a cabo el trabajo de modificación de las tierras para sus siembra. Entonces se instaló un sistema completo de riego para apoyar a cada granja.
¿Sabías que?
La red de canales y el riego establecidos en la Edad Media todavía está en su lugar. Mejor aún, todavía lo usan algunas granjas. Aunque tiene casi 10 siglos, no ha sido reemplazado.
Desgarrado entre la historia de Francia y España, este pueblo ha servido durante mucho tiempo como un pasaje discreto entre los dos países… Después de la firma del Tratado de los Pirineos en el siglo XVII, nuevas actividades han surgido en la región. Con la proximidad de la costa que permitía descargar mercancías de las cuatro esquinas del Mediterráneo, y la frontera cercana que permitía ir de un país a otro, ¡Banyuls se ha convertido en una tierra de contrabando! El tabaco, las especias y otros productos han pasado por este pequeño puerto.
¿Sabías que?
Debido a las actividades de tráfico ilícitas que se llevan a cabo, Banyuls fue apodado «La República del contrabando» durante los siglos XVII y XVIII.
Aunque el puerto ha sido utilizado por los pescadores locales, se ha transformado gradualmente en un puerto deportivo. Hoy, Banyuls vive tanto del vino como del turismo. El turismo enológico, una combinación de estas 2 actividades, permite a los visitantes descubrir la riqueza local del vino mientras disfrutan del paisaje y la parte posterior.
Centro del pueblo
¡Todo el pueblo está construido alrededor de su puerto y la playa! Su paseo marítimo se divide en dos partes:
- Por un lado, el mango de Fontaulé ofrece una magnífica playa de arena y gravilla.
- Por otro lado, el puerto donde los barcos están amarrados.
El resto del pueblo está más alto. Algunos callejones están equipados con escaleras por lo que la inclinación del terreno es importante. Sin embargo, ¡una vista impresionante te espera en la cima!
En estas calles estrechas, dependiendo de la hora del día, los visitantes siempre se sorprenden por los efectos de luz y la atmósfera que crean. A veces, muy crudo por la mañana, y mucho más suave y cálido al final del día, la luz crea atmósferas para cada momento del día. Esta es probablemente una de las razones que atrae a tantos artistas en la región.
Banyuls tiene muchos pequeños talleres de artistas y galerías. ¡No olvidemos que, como Cadaqués, Banyuls también estuvo marcado por la huella de un escultor muy famoso!
Banyuls y Aristide Maillol
El artista, una referencia a sus pares en su época, marcó las generaciones de artistas que lo siguieron. Su estilo, reconocible entre miles, combina siluetas elegantes y formas generosas.
Al mismo tiempo pintor, tapicero, escultor, grabador, podrás ver su toque en todo lo que ha marcado profundamente la región. Muchas obras del artista son visibles en el pueblo, incluida su escultura «La isla de Francia sin armas» que se encuentra frente a la oficina de turismo.
Para los amantes del arte y los más curiosos, sepan que es posible visitar el taller y la casa del maestro. Es en este lugar donde están los jardines de la granja donde vivió y trabajó. Alberga el Museo Maillol, que alberga una gran cantidad de obras del artista. La visita brinda la oportunidad de descubrir su forma de trabajar y lo que le sirvió como fuente de inspiración. ¡Los amantes del arte y la historia lo adorarán! Este lugar está un poco alejado del pueblo, en los límites del pueblo y muy cerca de la frontera franco-española.
Entre otros homenajes al artista, su «pacifista conmemorativo de la guerra» en bronce, se sienta en el muelle cerca del acuario ubicado junto al observatorio del océano.
El observatorio Oceanográfico y su Acuario
Esta institución fundada en 1883 es mejor conocida como el «Laboratorio Arago«. Está dedicado al estudio marino de la flora y la fauna de Languedoc Rosellón y las costas catalanas.
En 1967, se convirtió en el Centro Nacional de Investigación Científica (CNRS). Este lugar educativo le permite descubrir los peces y plantas que ocupan los fondos marinos de la región. Los recorridos revelan acuarios que reúnen toda la biodiversidad del universo submarino.
Tenga en cuenta que el muelle en el que está construido ofrece una magnífica vista panorámica de Banyuls.
El jardín mediterráneo de Mas de la Serre
Establecido desde 1957, este gran jardín fue diseñado para el estudio de la vegetación mediterránea terrestre. Originalmente, este espacio perteneciente al Laboratorio Arago estaba destinado principalmente a la investigación biológica y la educación superior.
En 2008, cuando el Laboratorio cerró, el jardín estaba cerrado al público. Solo dos años después, en 2010, volvió a abrir sus puertas después de haber pasado por una serie de arreglos que permitieron el acceso seguro para el público.
Hoy abierto desde abril hasta octubre, esta reserva natural ofrece la oportunidad de descubrir un resumen de toda la flora del Pirineo catalán y del Languedoc Rosellón. Su olivar, su bosque de pinos, pero también su sala de exposición sobre la biodiversidad hacen un espacio tan agradable como instructivo. ¡Grandes y pequeños saldrán asombrados!
El patio de recreo de los deportistas!
Cuando uno se desvía un poco de Banyuls, la naturaleza recupera rápidamente sus derechos. Desde pequeñas calas de roca aisladas que valen la pena caminar hasta su descubrimiento, o incluso más rincones salvajes en la tierra, los excursionistas estarán felices. ¡Podrán disfrutar de su deporte favorito al asegurarse de ser recompensados por sus esfuerzos! Por supuesto, el camino costero, también llamado camino de aduana, conecta Banyuls con Cerbere. Es uno de los más conocidos de la región. ¡Entonces podrás caminar por la región junto al mar, a la manera de contrabandistas de antaño!
Sin embargo, en términos de actividades deportivas, la costa también ofrece muchas posibilidades. La claridad del agua y la riqueza de los fondos permiten practicar el buceo en un entorno excepcional. Un camino de buceo marcado se proporciona para este propósito. Enmarcado por el club de buceo, puedes ir a descubrir el fondo marino. Según los entusiastas de esta actividad, Banyuls es un paraíso para la práctica de este deporte.
Para todos aquellos que prefieran jugar en superficie, Paddle, bote de pedales, catamarán y kayak te esperan.
Tanto si viene de vacaciones relajantes o vacaciones deportivas, Banyuls le deleitará con su riqueza y belleza. Ven a descubrir este territorio y su historia. ¡Los golosos estarán encantados, mientras que los deportistas podrán dar un corazón a corazón entre el mar y la montaña! ¡Que tengas una buena visita! 😉