Banyuls-sur-Mer

Banyuls és un petit poble ubicat a la Costa Vermella. Situat en l’extrem dels Pirineus, on la muntanya desemboca al mar Mediterrani. Banyuls ofereix un ambient únic i una agradable estada.

Conegut per les seves collites de vins, Banyuls ofereix un entorn idíl·lic per gaudir d’un paisatge que combinen mar i  muntanya. Marcat per la presència de l’artista Aristide Maillol, en què les seves escultures es troben per totes les parts del poble. Banyuls dona lloc a les arts, a la creativitat, igual que la gastronomia catalana.

A la frontera entre França i Espanya, Banyuls és un enllaç entre els dos països. Segueixi la nostra guia per descobrir un petit i encantador poble on la riquesa astronòmica i visual un deixaran satisfets. 

Banyuls i les seves vinyes: una història d’amor ancestral!

L’evocació de Banyuls s’associa immediatament al seu vi.

La història de Banyuls està estretament vinculada a la història del seu vi i de les collites. Els grecs i els fenicis van implementar la cultura del raïm des de l’antiguitat. Tot i que moltes coses s’han canviat amb el temps la regió, la cultura del vi ha seguit sent el pilar de la cultura local.

Dotat d’un clima particular, com el de Colliure, Port Vendres o Cerbère, les comunitats veïnes, la zona de Banyuls va interessar a grecs i a fenicis. Aquests els van veure com a terres ideals per a vinyes. La topografia és una gran part responsable d’aquesta elecció. Tot i que es troba a la costam aquets poble s’estén fins la frontera espanyol al pas de Banyuls.

Entre la costa i l’interior, és un paisatge muntanyós que el visitant pot descobrir. Tallat pel temps, aquestes terres han estat modificades per l’home. Com a prova, les vinyes estan a les muntanyes. Al donar una forma de terrasses, els habitants han aprofitat les terres de vinyes per ocupar les terres.

Va ser en aquest moment en què els templaris van governar aquest territori, quan es va dur a terme el treball de la terra. Es va instal·lar un sistema de rec per donar aigua a cada granja.

Desgarrat entre la història de Fraça i Espanya, aquest poble ha servit durant molt de temps com a un passatge secret entre els dos països… Després del Tractat dels Pirineus al segle XVII, van aparèixer noves activitats a la regió. Banyuls ha estat una terra de contraban. El tabac, les espècies i altres productes han passat per aquest port.

Tot i que el port ha estat utilitzat pels pescadors locals, s’ha transformat gradualment en un port esportiu. Avui, Banyuls viu del turisme i del vi. El turisme enològic, una combinació d’aquestes dues activitats, permet als visitants descobrir la riquesa local del vi mentre gaudeix el paisatge i del vi.

Centre del poble

Tot el poble està construït al voltant del seu port i de la platja! El seu passeig marítim es divideix en dues parts:

• Per un costat, Fontaulé ofereix una magnífica platja de sorra i pedretes.
• Per un altre costat, el port on els vaixells estan amarrats.

La resta del poble està més alt. Alguns carrerons estan equipats amb escales pel que la inclinació del terreny és important. Ofereix una vista impressionant al cim!

En aquests carrers estrets, depenent de l’hora del dia, els visitants sempre es sorprenen pels efectes de la llum i l’atmosfera que es crea. Aquesta llum que es crea és una de les raons que atrau a tants artistes a la regió.

Banyuls té molts tallers petits d’artistes i galeries. No oblidem que, com Cadaqués, Banyus també va estar marcat per una petjada d’un escoltor molt famós!

Banyuls i Aristide Maillol

L’artista, una referència a la seva època, va marcar les generacions dels artistes que el van seguir. El seu estil, reconeixible, combina siluetes elegants i formes generoses.

Al mateix temps pintor, escultor i gravador, podràs veure el seu toc en tot el que el recorda a la regió. Moltes ores de l’artista són visibles al poble, inclosa “L’illa de França sense armes” que es troba davant l’oficina de turisme.

Pels amants de l’art i els més curiosos, és possible visitar el taller i la casa del mestre. En aquest lloc hi ha la granja i el jardí on va treballar. Acull també el Museu Maillol, que té una col·lecció molt gran de l’artista. La visitat brinda l’oportunitat de descobrir la seva forma de treballar i el que li va servir com a font d’inspiració. Els amants de l’art i la història l’adoraran! Aquest lloc està un mica més lluny del poble, en els límits del poble i molt a prop de la frontera.

Entre altres homenatges a l’artista, el seu “pacifisme commemoratiu de la guerra” en bronze, se sent en el motlle a prop de l’ubicació juntament a l’observatori de l’oceà.

L’observatori Oceanogràfic i el seu Acuari

Aquesta institució fundada el 1883 és millor coneguda com a “Laboratori Aragó”. Està dedicat a l’estudi marítim de la flora i la fauna de Llenguadoc Rosselló i les costes catalanes.

El 1967, es va convertir en el Centre Nacional d’Investigació Científica. Aquest lloc educatiu el permet descobrir els peixos i les plantes que ocupen el fons marins de la regió. Els recorreguts revelen els acuaris que reuneixen tota la biodiversitat de l’univers submarí.

Tingues en compte que el moll ofereix una vista panoràmica de Banyuls.

El jardí mediterrani de Mas de la Serre

Establert des del 1957, aquest gran jardí va ser dissenyat per l’estudi de la vegetació mediterrània terrestre. Originalment, aquest espai pertany al Laboratori Arago estava destinat principalment a la investigació biològica i l’educació superior.

El 2008, quan el laboratori va tancar, el jardí estava tancat al públic. El 2010, va tornar a obrir les seves portes arreglat al públic assistent.

Avui obert des d’abril fins octubre, aquesta reserva natural ofereix l’oportunitat de descobrir un resum de tota la flora del Pirineu català i del Llenguadoc Rosselló. El bosc de pins i la seva sala de biodiversitat fan l’espai tan agradable com instructiu. Grans i petits sortiran encantats!

El pati dels esportistes!

Quan ens desviem una mica de Banyuls, la naturalesa recupera ràpidament els seus drets. Des de petites cales de roca aïllada que valen la pena caminar fins el descobriment, o inclòs els racons salvatges a les terres, els excursionistes estaran feliços. Podran gaudir del seu esport preferit assegurant-se de ser recompensats pels seus esforços! Evidentment, el camí coster, també anomenat camí per la regió juntament al mar, a la manera contrabandista!

En termes d’activitat esportistes, la costa també ofereix moltes possibilitats. La claredat de l’aigua i la riquesa dels fons permeten bussejar en un entorn excepcional. Hi ha un camí marcat. Segons els experts, un autèntic paradís per aquesta afició!

Pels que prefereixin la superfície, Paddle i kayac t’esperen entre d’altres disciplines.

Tan si vens a relaxar-te com de vacances esportives, Banyuls et farà gaudir de riquesa i bellesa. Descobreix aquest territori. Molt bona visita!